¿QUIÉN ES PETER?
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Editorial:
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-9198-255-5
Idioma:
Categorías adicionales:

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208

Beatriz Mesas Maestra

eBook
Sinopsis

- Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente. 
- Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.
- Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar: HOT092_1, UC0257_1, MF0257_1, UF0059

 

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